В течение трех дней в Томской области работали аграрии из Красноярского края. С 20 по 22 сентября делегация, в составе которой – депутаты краевого собрания, руководитель регионального Агропромышленного союза, главы районов, директора и специалисты сельскохозяйственных предприятий посетили порядка 10 сельскохозяйственных и перерабатывающих объектов. Среди них молочные комплексы, цеха по переработке мяса и дикоросов, зерносушильный и тепличный комплексы, а также винный завод.

Цель поездки - обмен передовым опытом в сфере производства и переработки продукции сельского хозяйства и дикоросов.

С сельским хозяйством Томской области познакомили коллег из Красноярска заместитель губернатора Андрей Кнорр и начальник Департамента по социально-экономическому развитию села Ирина Черданцева.

Побывав на современных молочных комплексах: ООО «Сибирское молоко» СПК «Белосток», СПК «Межениновский» гости отметили высокие показатели в животноводстве Томской области. В хозяйствах производят молоко высшего качества, пригодное для производства сыров. Новые коровники отвечают всем современным европейским стандартам. В помещениях используются роботизированное доение, кормление, автопоение, а также системы климат-контроля, благодаря которым у коров всегда светло, сухо и тепло без дополнительного обогрева даже при сорокоградусных морозах.

- Еще одно новшество томичей - коровники, сделанные из клееного бруса, - отметил Николай Рыжков, директор объединения работодателей «Агропромышленного союза Красноярского края». - Такой опыт у нас еще не применялся. Все пролетные строения по-прежнему возводятся из металлокаркаса.

- Приятно удивили высокие показатели томских сельхозпредприятий. Томская область находится на широте нашего Енисейского района, - отмечает Сергей Зяблов, председатель комитета по делам села и агропромышленной политике Законодательного Собрания Красноярского края. - В Красноярском крае принято считать, что на этой широте отсутствуют перспективы развития сельского хозяйства. При этом томичи демонстрируют высокую эффективность в производстве мяса, молока и зерна. В СПК «Белосток» и АО «Дубровское» к концу года планируют надоить свыше 8 тысяч литров молока с фуражной коровы. В области успешно выращивают рапс, а урожайность зерновых достигает 60 ц/га, как в КФХ «Летяжье» и ООО «Агрофирма» Межениновская».

В ОА «Дубровское» гости осмотрели площадку под строительство новой животноводческой фермы молочного направления. Данное предприятие развивает молочное скотоводство с 1993 года. К концу 2017 году здесь планируют надоить не менее 8150 литров молока от каждой коровы. Выращивают зерновые и зернобобовые культуры. Имеют колбасный цех и цех по изготовлению полуфабрикатов, а также свою мельницу, пекарню и магазины.

Еще одно направление, которое заинтересовало красноярцев, – переработка продукции дикоросов.

В ООО НП «Сибирская ореховая компания» гостям показали, как из кедрового ореха готовят грильяж, халву и нугу. Из натурального сока сибирских ягод – мармелад, а из сосновых шишек варят варенье.

Кроме того, в рамках рабочей поездки красноярцы посетили тепличное хозяйство ООО «Трубачево», КФХ Михайлиной, а также - винный завод ООО «Кахети».

- Во всем прослеживается технологическая цепочка, культура ведения хозяйства, – отметил Сергей Зяблов, председатель комитета по делам села и агропромышленной политике Законодательного Собрания Красноярского края. - У томичей можно поучиться организации молочного животноводства, а также переработки продукции, в том числе и дикоросов.

- Летом томские аграрии познакомились с тем, как развивается сельское хозяйство в Красноярском крае, – напомнила Ирина Черданцева, начальник Департамента по социально-экономическому развитию села. - Наши соседи собирают по 25 центнеров с гектара зерновых на постоянной основе. В растениеводстве создана серьезная технологическая основа, выстроена научно-обоснованная система земледелия. Но и у красноярцев есть, чему поучиться у томских аграриев. И нам очень приятно, что коллег заинтересовал опыт Томской области по развитию молочного животноводства и производству продукции из дикоросов. 

Фотогалерея